måndag 21 juli 2008

Gastronomiska Avdelningen


Chefkockens möra såskokta nackkotletter. Det är sommarens succé på den Gastronomiska avdelningen. Till dessert ugnstekta kanel- och sockerdrypande äpplen med smältande björnbärs- och äggtoddyglass.
Bilden visar Falukorv i ring - ugnsgratinerad med skivad Herrgård, svenska billighetsbasoner och medelhavsgrönt. Inte illa det heller. Utan den Gastronomiska avdelningen hade bloggubben varit en sticka blott och utan dessa charmiga hamsterpåsar och pelikanhakor - nu aldrig sinande hunger!