söndag 22 mars 2015

Bondens egen marknad



Idag denna söndag i slutet på mars månad när vi inte har något väder alls egentligen så får man rekonstruera sina minnesbilder till hur det kan vara även i dessa kvarter. 


Bondens egen marknad försiggår i allén på Katarina Bangata vår, sommar, höst och juletid. 
På 1970-talet i USA växte Farmers Market fram som ett alternativ till det som såldes i butikerna och under 1970-talet skapade en del matskandaler. Men idén är äldre än så - 1934 startades den första Farmers Market i Los Angeles. I Sverige kom den första till Stockholm år 2000. Idag finns Bondens egen marknad i 20 städer från Malmö i söder till Luleå i norr. I Stockholm finns marknaden på fyra platser Östermalm, Huddinge, Vaxholm och så Katarina Bangata.
Idén är att närproducerande bönder kommer in till staden varje lördag med sina produkter; kött, bröd, sylt, saft, blommor, svamp, allehanda grönsaker etcetera.



Närodlade liljor till försäljning.


Blommor i de flesta fasoner.


Ulliga bulliga gula.


Pumpor, vitkål, morötter, tomater...


25 kronor morot per knippe.


Kantarellerna 25 kronor per hektogram.


Diverse "ätbara" svampar från Roslagsskogarna.


Saft och sylt på traktens bär. 


Inlagda gurkor och bihonung på burk.


Syltkrukan från Månkarbo i norra Uppland har försäljning.


När marknaden kommer till sta´n nästa gång vetes ej men det torde vara i god tid före midsommar med färskpotatisen ur jorden.